宜興張渚茗嶺村搶抓機(jī)遇打造烏飯樹(shù)特色產(chǎn)業(yè)

　　中新網(wǎng)江蘇新聞3月15日電(韓良華 奚愛(ài)兵)走進(jìn)宜興陽(yáng)羨生態(tài)旅游度假區(qū)(張渚鎮(zhèn))茗嶺村淦里水庫(kù)邊的半山坡上，一壟壟的烏飯樹(shù)透著嫩綠，與周邊綻放的青梅花、成片的翠竹、腳下的一汪池水相映成趣，成為當(dāng)?shù)匾坏廓?dú)特景觀。

　　“這片占地200多畝的烏飯樹(shù)人工培育示范基地，是由村集體打造的，明年可以采摘。”近日，在介紹該村特色產(chǎn)業(yè)時(shí)，茗嶺村黨總支書(shū)記熊偉稱(chēng)，基地將從烏飯樹(shù)種子育苗、移栽種植到后期管理，為農(nóng)戶(hù)種植烏飯樹(shù)做示范，助推全村烏飯樹(shù)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)強(qiáng)村富民。

　　烏飯樹(shù)具有一定的藥用和保健價(jià)值，根、葉、果實(shí)均可入藥，是有益人體健康的綠色食品。茗嶺村原本就具有豐富的野生烏飯樹(shù)資源。近年來(lái)，隨著投資130億元的“窯湖小鎮(zhèn)”落戶(hù)茗嶺村，全村生態(tài)旅游業(yè)快速發(fā)展，烏飯、黑色雞爪等烏飯樹(shù)葉的相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)需求量日益增加。

　　加快運(yùn)用新技術(shù)來(lái)培育烏飯樹(shù)，解決發(fā)展烏飯樹(shù)特色產(chǎn)業(yè)的原材料問(wèn)題，成為近年來(lái)茗嶺村主要攻克的一個(gè)難題。為此，從2021年起，熊偉帶領(lǐng)村“兩委”成員，主動(dòng)拜能者為師，聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)專(zhuān)家張法良作為技術(shù)顧問(wèn)，集中流轉(zhuǎn)了200多畝山林荒地，建設(shè)烏飯樹(shù)人工培育示范基地，并一舉成功。去年以來(lái)，不少農(nóng)戶(hù)紛紛參照基地的做法開(kāi)始種植烏飯樹(shù)。

　　在引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)發(fā)展烏飯樹(shù)種植的同時(shí)，茗嶺村深耕烏飯樹(shù)相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)。瞄準(zhǔn)生鮮烏飯米保質(zhì)期短的問(wèn)題，張法良帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行集中攻關(guān)并獲成功，使保質(zhì)期從原來(lái)的最長(zhǎng)7天延長(zhǎng)到約30天。

　　與此同時(shí)，茗嶺村還發(fā)揮村里現(xiàn)有30多家農(nóng)家樂(lè)和民宿在開(kāi)發(fā)烏飯樹(shù)相關(guān)產(chǎn)品上的經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)勢(shì)，組織他們?yōu)槠渌�農(nóng)戶(hù)傳經(jīng)送寶。黃塔頂度假山莊負(fù)責(zé)人朱洪明主動(dòng)把自己多年來(lái)利用烏飯樹(shù)加工制作烏飯米、烏飯酒、烏飯粽子、黑色豬爪等產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)分享給農(nóng)戶(hù)，帶動(dòng)了一批農(nóng)戶(hù)從事烏飯樹(shù)相關(guān)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)制作。

　　隨著烏飯樹(shù)產(chǎn)業(yè)被越來(lái)越多的村民所認(rèn)同，為保障他們種植烏飯樹(shù)的用地需求，茗嶺村引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)把閑置的荒山林地利用起來(lái)，并由村集體做好進(jìn)山道路的改善工作。

　　目前，茗嶺村烏飯樹(shù)特色產(chǎn)業(yè)已初具雛形，全村烏飯樹(shù)種植總面積將在3年至5年發(fā)展到2000多畝，并利用“窯湖小鎮(zhèn)”景區(qū)引流效應(yīng)，激活全村烏飯樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“一池春水”。(完)