蘇州碧螺春茶3月15日開采 保護(hù)條例即將施行

　　中新社蘇州3月8日電(記者 鐘升)2024年蘇州市洞庭山碧螺春茶新聞發(fā)布會(huì)8日召開，會(huì)上公布，2024年洞庭山碧螺春茶預(yù)計(jì)于3月12日左右零星上市，3月15日正式開采。此外，江蘇省首部關(guān)于茶葉的立法項(xiàng)目——《蘇州市洞庭山碧螺春茶保護(hù)條例》將于2024年9月1日起施行。

　　產(chǎn)于太湖畔洞庭山的洞庭山碧螺春茶是中國(guó)十大名茶之一，因其條索纖細(xì)、銀綠隱翠、卷曲呈螺形而得名，茶湯清香高雅、鮮醇回甘。2022年，碧螺春制作技藝作為“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”的重要組成部分，成功入選聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

　　據(jù)蘇州市吳中區(qū)洞庭山碧螺春茶業(yè)協(xié)會(huì)工作人員介紹，預(yù)計(jì)今年碧螺春茶的產(chǎn)量及品質(zhì)均會(huì)優(yōu)于去年。此外，碧螺春茶的價(jià)格已連續(xù)多年上漲，特一級(jí)洞庭山碧螺春茶均價(jià)從2018年的每斤(500克)3500元(人民幣，下同)左右，漲至2023年的每斤8000元左右，部分高端精品洞庭山碧螺春茶售價(jià)則超過(guò)每斤2萬(wàn)元。協(xié)會(huì)工作人員表示，受市場(chǎng)供需及人工成本等因素影響，預(yù)計(jì)今年洞庭山碧螺春茶的價(jià)格仍將上漲。

　　近年來(lái)，蘇州市持續(xù)探索傳承洞庭山碧螺春茶文化，加強(qiáng)洞庭山碧螺春茶品牌保護(hù)，保障和提升洞庭山碧螺春茶的品質(zhì)，促進(jìn)洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。今年1月12日，江蘇省第十四屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第七次會(huì)議批準(zhǔn)了《蘇州市洞庭山碧螺春茶保護(hù)條例》。這是江蘇省首部關(guān)于茶葉的立法項(xiàng)目。

　　蘇州市人大常委會(huì)新聞發(fā)言人朱江在會(huì)上說(shuō)，《條例》共七章二十七條，主要包括建立茶園保護(hù)相關(guān)制度、完善品牌保護(hù)機(jī)制、加大茶產(chǎn)業(yè)扶持力度、促進(jìn)茶文化保護(hù)傳承等內(nèi)容，將自2024年9月1日起施行。

　　另?yè)?jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副監(jiān)事長(zhǎng)申衛(wèi)偉介紹，在洞庭山碧螺春茶開采同期，2024綠茶品牌大會(huì)將在蘇州舉行。作為中國(guó)綠茶行業(yè)領(lǐng)域首次舉辦的專項(xiàng)專業(yè)主題品牌茶事活動(dòng)，大會(huì)將分析研討中國(guó)綠茶品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化發(fā)展路徑。(完)