蘇州高新區(qū)楓橋街道推進落實食品安全“兩個責任”

　　中新網江蘇新聞12月27日電(張亞楠)近日，蘇州高新區(qū)楓橋街道東浜社區(qū)居委會包保干部根據食品安全督導計劃，聯合街道食安辦和城管、商貿組對轄區(qū)內三家商鋪開展食品安全包保督導，及時發(fā)現問題并要求整改，壓實商家食品安全主體責任。

　　楓橋街道食安辦包保督導工作以屬地管理責任為重點穩(wěn)步推進，召開食品安全屬地管理工作動員會。食安辦組織食安委各成員單位開展專題學習，建立食品安全屬地管理責任機制，完善各成員單位協作銜接機制，明確包保干部職責和任務，建立食品安全考核機制，完善社區(qū)網格食品安全考核方案，落實食品安全工作責任。

　　此外，楓橋街道還開展了多輪包保督導培訓，邀請專家對轄區(qū)集中用餐單位、民間廚師開展集中用餐及民間集體聚餐食品規(guī)范管理講解，組織市場監(jiān)管分局對社區(qū)食品安全聯絡員開展包保督導培訓4次，組織綜合執(zhí)法局、應急管理局、商貿網格、社區(qū)包保干部開展包保督導集中培訓2次，對C、D級包保主體單位開展落實主體責任集中培訓3次。

　　在包保督導方面，楓橋街道以食安委成員單位和社區(qū)為重點，與59個包保干部簽訂食品安全責任書與任務承諾書，分別包保2073家食品生產經營主體，實行“三清單一承諾”制度。據悉，楓橋街道圍繞包保工作要求，全面規(guī)范推進包保工作，已完成全年包保督導率100%。(完)