濱�？h東坎街道筑牢食品安全“防火墻”

　　中新網(wǎng)江蘇新聞7月28日電(朱以萱)今年以來(lái)，濱海縣東坎街道食安委、食安辦以確保食品安全為目標(biāo)，以建設(shè)食品安全屬地管理責(zé)任平臺(tái)為契機(jī)，以全面落實(shí)屬地管理責(zé)任為抓手，分解細(xì)化目標(biāo)任務(wù)，分層分級(jí)壓實(shí)責(zé)任，筑牢食品安全“防火墻”。

　　東坎街道根據(jù)“三張清單+一項(xiàng)承諾書(shū)”制度要求，厘清包保主體共3751家，建立分層分級(jí)、層級(jí)對(duì)應(yīng)、精確完整的包保責(zé)任清單，發(fā)放街道及村級(jí)任務(wù)清單，與街道17位班子成員及156名村居干部簽訂《食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書(shū)》，要求包保干部不僅檢查生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)和不合格食品管理，同時(shí)結(jié)合油煙、燃?xì)廛浌�、滅火器有效期等餐飲安全生產(chǎn)事項(xiàng)，全面排查安全隱患。

　　該街道向包保主體發(fā)放《東坎街道落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任通知書(shū)》，詳細(xì)記錄包保干部姓名、聯(lián)系方式、督導(dǎo)時(shí)間及督導(dǎo)內(nèi)容，備案企業(yè)簽收人、法定代表人、食品安全員及聯(lián)系方式，確保包保主體知悉督導(dǎo)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，限期整改后進(jìn)行回訪(fǎng)，對(duì)于不及時(shí)整改的主體，將與市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)配合執(zhí)法，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品安全問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早控制和早處理，探索建立符合地區(qū)實(shí)際的食品安全監(jiān)管新舉措、新模式、新路徑。

　　東坎街道還召集村居食品安全員開(kāi)展集中培訓(xùn)，宣傳食品安全法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，走進(jìn)學(xué)校、企業(yè)、商超等開(kāi)展食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康科學(xué)知識(shí)普及，將集中培訓(xùn)與上門(mén)宣講相結(jié)合，進(jìn)一步提升廣大群眾的食品安全意識(shí)。同時(shí)，加大食品安全宣傳力度，開(kāi)展墻繪、張貼海報(bào)、分發(fā)宣傳單、拉橫幅、設(shè)立桌卡等不同形式的食品安全宣傳活動(dòng)。(完)