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臺灣父子的南京“梨花源記”

2021-10-12 15:45:53
來源:中新網(wǎng)江蘇

  中新網(wǎng)江蘇新聞10月12日電 題:臺灣父子的南京“梨花源記”

  中新網(wǎng)記者 楊顏慈

  10月的南京高淳,田間地頭散發(fā)綠意。下高速后開車途經(jīng)幾條柏油馬路,就到達“臺灣甜梨”的產(chǎn)地——南京興地農(nóng)科技有限公司,這是一片被農(nóng)家樂包圍的“世外田園”。記者到訪時,謝金龍祖孫三代其樂融融地品嘗著收獲的梨子,喝著自家炒的梨茶,聊著閑話家常。

梨園風(fēng)光。張傳明 攝
梨園風(fēng)光。 張傳明 攝

  臺商謝金龍是臺灣第一代通訊設(shè)備領(lǐng)域的設(shè)計人才。1989年,隨著臺商赴大陸興業(yè)設(shè)廠的熱潮,他也踏上了大陸的熱土,一待就是32年。

  在上世紀90年代,謝金龍曾在大陸經(jīng)營著8家合資工廠,卻在一次機緣巧合下,大膽玩起了“跨界”——赴南京高淳轉(zhuǎn)型做農(nóng)業(yè)。

  “我祖父和曾祖父輩都是在臺灣務(wù)農(nóng),種植梨樹的技術(shù)在當?shù)胤浅3雒。我父親本身對土地就有著很深的情結(jié)!敝x金龍的兒子謝俊興告訴記者,2000年,父親來南京考察了幾次,覺得大陸的農(nóng)業(yè)發(fā)展前景巨大,與當?shù)亍耙慌募春稀,一張機票來到高淳,一心一意當起了慢城“農(nóng)民”。

梨園風(fēng)光。 張傳明 攝
梨園風(fēng)光。 張傳明 攝

  隨著工廠的搬遷,謝俊興也來到了南京,與父親共同經(jīng)營農(nóng)莊。從栽下第一粒種子到如今20年時光,理想中的農(nóng)場初見雛形。

  走在這座臺式農(nóng)莊,橘子、桃子、梅花、栗子樹沿途整齊“站隊”。絲瓜、南瓜、葫蘆、葡萄、獼猴桃棚架,形成了幾條不同風(fēng)格的綠廊,穿插在一片“低矮”的梨園之間。

  走近一看,這片梨園卻有些與眾不同。

梨園風(fēng)光。 張傳明 攝
梨園風(fēng)光。 張傳明 攝

  梨樹的枝葉伸手可及,枝椏被均勻地撐開。謝俊興告訴記者,這是從臺灣引進的棚架式種植方法!霸诿靠美孀訕涑砷L的過程中,我們會把枝椏撐開,讓樹保持在1.8米左右。這有幾個好處:一是葉片可以平均地吸收陽光;二是方便我們工作和采摘、管理!

  做工廠多年的“品控”標準也被嚴格地引入梨園。謝俊興說,“為了讓梨樹的品質(zhì)更好、梨子更大更甜,每當梨樹開花時,每100朵我們只會留下一兩朵。花在結(jié)成果實的過程中,我們會再次疏果,把小的果子摘掉,把留下的果子全部套袋。在果子長大的過程中,袋子可以保護梨子,讓它長得又大又漂亮,又好吃,又免受災(zāi)害!

  精細化的要求不僅體現(xiàn)在種植上,更體現(xiàn)在終端銷售。從工業(yè)轉(zhuǎn)型農(nóng)業(yè)20個年頭,謝金龍仍然保持著一個工業(yè)企業(yè)家的嚴謹:農(nóng)場產(chǎn)出的梨子,只有最大最甜的會進入市場銷售,其他的會被做成梨膏等加工品。這既最大化了經(jīng)營效益,也保證了產(chǎn)品質(zhì)量。

  20年的歲月流轉(zhuǎn),果園內(nèi),已與謝金龍剛來南京時大不同:小樹苗漸漸長成大樹,果苗結(jié)出累累碩果。果園所在的南京高淳,隨著鄉(xiāng)村振興發(fā)展、交通設(shè)施完善、光纖通訊入戶,當?shù)芈糜螛I(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展讓“老謝的農(nóng)莊”不再是閉塞的“世外桃花林”,而是城市人假期心馳神往的“田園居”。

  謝俊興對于大陸這20年來城鄉(xiāng)面貌的轉(zhuǎn)變特別有感觸!耙郧暗拇箨懀寝r(nóng)村的人想去城市,現(xiàn)在反過來,城市的居民很多想來農(nóng)村,來度假來養(yǎng)老。大陸的面貌跟20年前完全不一樣,城鄉(xiāng)差距日益縮小,這是我們很驚訝的地方。這也是我們在臺灣、或者世界其他地方看不到的情形。”

  大陸的鄉(xiāng)村振興,堅定了父子倆在南京高淳深耕農(nóng)業(yè)的信心,而近年來飛速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)營銷、快遞網(wǎng)絡(luò),更是讓甜梨“走出大山”,直面終端消費者。

  “以前,我們的梨子都是禮盒包裝,銷售給中間商。對于定價不是太有話語權(quán)。但如今,我們可以利用電商網(wǎng)絡(luò)、社交媒體、直播,各種不同的銷售網(wǎng)絡(luò),可以把禮盒變成消費者直接可及的產(chǎn)品。把消費者與生產(chǎn)端打通之后,效益就會源源不斷地‘倒滑’進來。這就會形成一個良性的競爭:現(xiàn)在我們只要充分開發(fā)消費者的市場,專心鉆研好的產(chǎn)品,就不愁銷路。”謝俊興說。

  謝俊興引用互聯(lián)網(wǎng)銷售中常說的一句話:只要在網(wǎng)絡(luò)銷售,每一場仗都是全國總決賽。

  在父子倆深耕農(nóng)莊時,政策利好不斷傳來。“農(nóng)林22條”措施的出臺可以說是“及時雨”和“定心丸”。

  謝俊興稱,在“農(nóng)林22條”出臺后,南京市臺辦為當?shù)嘏_商詳細解讀了涉及的農(nóng)地林地使用、融資便利和資金支持、投資經(jīng)營、開拓內(nèi)銷市場等方面政策,為企業(yè)應(yīng)享盡享惠臺舉措提供“一對一”的輔導(dǎo),也為父子倆在南京繼續(xù)“大展拳腳”減少了后顧之憂。

  “農(nóng)業(yè)經(jīng)營是一個非常漫長的周期,前期投入巨大。一棵梨樹栽下去,往往要5年后才會收獲,其他的作物也許更久。政策的持續(xù)性,對我們來說十分關(guān)鍵!敝x俊興說,“農(nóng)林22條”和南京“惠臺四宜75條”的系列舉措,讓臺商對持續(xù)投入、深耕大陸很有信心。當?shù)嘏_辦的悉心服務(wù),也為企業(yè)扎根發(fā)展打了“強心針”。

  對于未來,父子倆還有很多設(shè)想正在進入實踐:嘗試農(nóng)業(yè)工業(yè)化,將科技化與智能化手段帶入果園,引入以色列滴灌技術(shù),精確控制每一棵樹的溫度、濕度、肥料,精準產(chǎn)出無公害農(nóng)產(chǎn)品;試水生態(tài)養(yǎng)殖,通過監(jiān)控和全自動循環(huán)水養(yǎng)殖,利用生物分解魚塘廢物,并轉(zhuǎn)化為有機肥進入耕地,使得整個田園實現(xiàn)完整的生態(tài)循環(huán),不向外界排廢。

  父子倆的情懷也感染了在南京出生、長大的“臺三代”謝人揆。在這個暑假,南京祿口機場發(fā)生疫情,正值梨子收獲的季節(jié)。謝人揆提出,想把果園里的梨子捐給一線的抗疫人員!拔胰プ龊怂釞z測的時候,看到醫(yī)務(wù)人員和志愿者非常辛苦,我很敬佩他們。當時正是南京最熱的時候,我想到冰糖梨特別消暑,就想為戰(zhàn)疫一線辛苦的叔叔阿姨送上一批梨子,獻上一點甜意!(完)

編輯:顧名篩
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